A Farinha de Amendoim é fonte de ferro, cálcio, potássio e manganês. É rica também em gorduras boas. Ótima fonte de proteínas, auxiliando na disposição para atividades físicas.
Além dos benefícios para a saúde, a Farinha de Amendoim (que é feita apenas com amendoim torrado e moído) é uma excelente opção nutritiva e saborosa para muitas receitas como biscoitos, bolos, pães, cookies e até em receitas de paçoca. A farinha de amendoim é Low Carb, então também é ótima para quem busca diminuir os carboidratos.
| Informação Nutricional – Cada 20g (1/4 xíc. chá) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energético | 125 kcal / 523 kj | 1 % |
| Carboidrato | 7,4 g | 2,4 % |
| Proteína | 4,7 g | 1,6 % |
| Gordura Total | 9 g | 16 % |
| Gordura Saturada | 3,2 g | 15 % |
| Gordura Trans | 0 g | ** |
| Fibra | 1,6 g | 6 % |
| Sódio | 0 mg | 0 % |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.. | ||
| (**) Valor Diário não estabelecido | ||
