Originária do México, obtida a partir de pimentões vermelhos maduros, que são defumados.
Rica em vitamina C, Vitamina A e carotenoides, auxilia na redução de marcas de expressão, manchas da idade, rugas, flacidez, e melhora a aparência da pele.
Utilizada em carnes, queijo, ovos, molhos.
| Informação Nutricional porção de 10 g (2 colheres de chá) | ||
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor calórico | 25 kcal | 2 |
| Carboidratos | 5,6 g | 2 |
| Proteinas | 1,4 g | 2 |
| Gorduras Totais | 1,3 g | 2 |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 0 mg | 0 |
| (*)Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. | ||
| Não foram encontradas quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans. | ||
